第75巻　第8号（2001年8月）
日本農芸化学会誌 ◆　出版社　◆　（社）日本農芸化学会

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■　総説

臨床検査薬用酵素の実用化技術の展開：クレアチニン分解酵素群の開発
西矢芳昭，山本和巳，川村良久，愛水重典

微生物由来脱窒遺伝子群の発現調節に関する研究
新井博之

■　抄録

Biosci.Biotechnol.Biochem.,Vol.65,No.6

■　ニュース

今月の話題：日本農芸化学会中四国支部設立総会・祝賀会報告
稲垣賢二

書評

■　会告

■　記事

学界だより

支部報告

本会記事

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