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第75巻 第9号（2001年9月）
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| 日本農芸化学会誌 | ◆ 出版社 ◆ （社）日本農芸化学会 〒113-0032 東京都文京区弥生2丁目4番16号 学会センタービル TEL 03-3811-8789 FAX 03-3815-1920 URL http://www.jsbba.or.jp/ |
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|---|---|---|---|---|---|
| ■ 総説 |
黄色ブドウ球菌の2成分性毒素のファージ変換
金子 淳
| ■ 報文 |
工業的生産プラントでの酵素法によるシスチン生産
山本 泰，藤田五男，堀埜一成，幸田 徹，明石邦彦
| ■ ミニレビュー：タウリンの栄養生理機能 |
はじめに
横越英彦
食餌性高コレステロール血症におけるタウリンのコレステロール低下作用
横越英彦，西村直道，小田裕昭
生体異物摂取時の高コレステロール血症に対して−タウリンのHDL代謝に及ぼす影響−
小田裕昭，横越英彦
エストロゲン欠乏に伴う高コレステロール血症に対するタウリンの改善効果
海老原 清，岸田太郎
糖尿病性高コレステロール血症に対するタウリンの作用
西村直道，小田裕昭，横越英彦
脳卒中易発症高血圧ラット(SHRSP)におけるタウリンの脂質代謝改善作用
村上 茂
腸管上皮細胞におけるタウリントランスポーターの調節
薩 秀夫，清水 誠
好中球におけるタウリンのNFκB活性化阻害機構の生化学的解明
金山敦宏，清水 誠，宮本有正
| ■ 抄録 |
Biosci.Biotechnol.Biochem.,Vol.65,No.7
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