XYZ系活性酸素消去発光と補完代替医療学
はじめに 醸造微生物の新展開 脂質化学とバイオサイエンス
21世紀の植物バイオテクノロジー ヒトゲノム解析−現状と将来 癌に対する遺伝子治療
米のPCR品種判別におけるコシヒカリ用判別プライマーセットの開発
耐性性向上変異の組合せによるN-carbamyl-D-amino acid amidohydrolaseの耐熱性向上 ヒトロタウイルスの複製を強力に阻害する牛乳の高分子量糖タンパク質フラクション
明治乳業栄養科学研究所所長
粗挽き大麦採用「新・麒麟淡麗<生>」
国際学会報告:Bio Trans 2001に参加して 研究小集会報告:W. H. Kaiser教授講演会 Johns Hopkins大学Jun Liu教授来日記念講演会 Paul L. DeAngelis博士講演会 けいはんなセミナー「速度論が引き寄せる未来−酵素反応キネティクスの基礎と応用」
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